河北日报客户端讯（朱力强）为破解网络餐饮后厨监管隐蔽、群众监督渠道不畅等问题，近日，霸州市市场监管局开展网络餐饮“你点我查”专项行动，发动社会力量参与监管，构建全民共治的食品安全监管新格局。

随着网络外卖成为群众就餐方式之一，部分“网红”外卖、无堂食门店后厨操作隐蔽，传统单向巡查难以精准回应群众诉求。该局创新推行“群众点单、政府查厨”模式，依托12315、12345政务热线及外卖骑手监督线索，聚焦群众关注度高、投诉集中、销量靠前、无堂食及网红外卖商户开展突击检查。行动邀请人大代表、政协委员、检察机关工作人员、消费者代表全程监督，各外卖平台配合提供数据，确保检查公开透明、规范公正。

检查采取不打招呼、直达后厨方式，全程录音录像。重点核查“互联网+明厨亮灶”运行状态，严查遮挡、断电、移位等规避监管行为，同步检查经营资质、从业人员健康证明、食材溯源及食安封签落实情况，并开展食品安全快速检测。对发现的冰柜未除霜、小菜未加盖等问题，现场下达整改通知，落实闭环管理，实现隐患立查立改。

下一步，该局将持续健全“你点我查”长效监管机制，畅通社会监督渠道，推动食品安全监管由部门单向监管向全民共治转变，常态化规范网络餐饮经营秩序，全力守护群众“舌尖上的安全”。

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