河北日报客户端讯(肖月、王育民)今年以来,唐山市曹妃甸区市场监督管理局创新食品安全监管互动模式,将网络餐饮“你点我查”活动与“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”食品安全宣传周相结合,让群众主动参与食安治理,全力筑牢辖区食品安全防护网。
餐饮后厨卫生、线上订餐安全是群众最关心的民生问题。以往,市民发现餐饮食品安全问题,一般通过政务热线或投诉举报电话反馈问题,无法主动参与、直观监督餐饮经营环节。
针对群众诉求痛点,曹妃甸区市场监督管理局聚焦网络餐饮监管重点,扎实开展网络餐饮“你点我查”专项活动,彻底打通群众监督与市场监管的联动通道。
活动期间,工作人员通过现场宣讲、发放调查问卷、面对面交流等方式,向群众广泛征集网络餐饮及线下门店食品安全问题线索。市民积极参与扫码提名、线索填报,主动反馈日常就餐中发现的各类隐患问题,本次活动累计征集有效食品安全线索12条。
根据收集的问题线索,曹妃甸区市场监督管理局快速响应,派遣执法人员开展靶向现场检查。执法人员重点核查涉事餐饮单位食材采购溯源、后厨环境卫生、食品加工规范、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等重点环节,全方位排查食品安全风险,对排查发现的问题现场督促整改,切实消除餐饮安全隐患。
下一步,曹妃甸区市场监督管理局将持续深化食品安全全链条、全过程闭环监管,常态化推进网络餐饮“你点我查”专项行动,持续优化群众监督渠道,健全民意响应、快速核查、闭环整改的工作机制,全力守护群众“舌尖上的安全”,为辖区群众营造安全、放心的饮食消费环境。