河北日报客户端讯(张朝恺)日前,承德市市场监督管理局组织开展网络餐饮“你点我查”专项行动,全方位排查整治网络餐饮领域安全风险隐患,切实强化网络餐饮服务食品安全监管,
此次专项检查聚焦美团、淘宝闪购等主流网络订餐平台。通过微信公众号征集、12315 投诉举报、外卖骑手线索反馈等渠道,筛选销量靠前、群众关注度高、投诉举报集中的入网餐饮商户开展重点检查。行动邀请人大代表、政协委员共同参与,主动接受社会监督,提升监管公开度。
执法人员深入餐饮门店后厨,重点检查食品原材料采购储存、食材加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等关键环节。针对现场发现的问题,当场指出并督促立即整改;对问题突出、整改不到位、屡改屡犯的经营主体,依法立案查处,并公开检查结果与整改落实情况。
接下来,该局将持续健全“你点我查”常态化监管机制,深化线上线下一体化监管,加大网络订餐平台及入网餐饮商户抽查频次,紧盯高销量、投诉集中、问题多发商户,及时消除食品安全风险隐患。持续畅通群众和外卖骑手反馈渠道,鼓励社会各方共同参与网络餐饮食品安全监督,共建安全放心的网络餐饮消费环境。