作为“中国马铃薯之乡”，承德市围场满族蒙古族自治县立足得天独厚的生态禀赋，传承三百余年马铃薯农耕文化，以科技赋能、全链打造、品牌引领为抓手，推动小小马铃薯成长为富民兴县的支柱产业，为乡村振兴注入强劲动能。

围场马铃薯伴随木兰秋狝传入，历经数百年耕种，积淀了厚重的农耕文化。围场高海拔区位优势突出，光照充足、昼夜温差大，雨热同季，水土洁净，得天独厚的自然条件，造就围场马铃薯沙糯绵密、醇香味美的独特品质，为产业发展打下天然基础。

立足悠久农耕传统，围场持续强化科技强基，走出一条专业化、集约化、标准化的马铃薯现代化发展道路。目前全县马铃薯种植面积稳定在60余万亩，年产量超百万吨，产业总产值突破35亿元。当地全面普及脱毒种薯，实现脱毒种薯全覆盖，大力推广耕、种、收全程机械化作业，水肥一体化高效种植技术广泛应用，不断提升种植现代化水平。

产业配套同步迭代升级，依托220万吨仓储储能能力，围场建成中国北方重要的马铃薯仓储物流集散中心，打通储存、流通关键环节。同时持续延伸精深加工链条，推动马铃薯产品提质增值，构建起集种植、仓储、流通、加工于一体的绿色可持续全产业链，让一颗颗马铃薯从田间走向更广阔的市场。

产业提质，品牌增色。围场先后获评国家绿色食品马铃薯原料供应基地、全国绿色食品原料标准化生产基地、全域马铃薯国家级科技示范园区。“围场马铃薯”获得国家地理标志保护产品认定，一块块含金量十足的“金字招牌”，持续放大区域公用品牌效应，不断提升产品市场附加值，让地域特色农产品影响力持续扩大。

从历史传承到科技赋能，从田间种植到全链发展，围场把马铃薯小作物做成富民大产业。下一步，围场马铃薯产业将锚定生态、绿色、智能、精准、品牌化发展方向，乘着乡村振兴的东风，持续做强区域公用品牌，夯实全产业链条，聚力推动特色农业提质增效，书写县域高质量发展崭新篇章。（围场满族蒙古族自治县农业农村局马铃薯产业服务中心 孙鉴超）

河北日报报业集团乡村云融媒平台编辑　韩冬

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