河北日报客户端讯（闫方艳）近日，围场松果咖啡工坊正式亮相，以“咖啡+体验+文化”的创新模式，将围场满族蒙古族自治县的乡村振兴活力与咖啡的细腻醇香巧妙融合，成为本地文旅消费市场的新晋打卡地。

松果咖啡工坊并非传统意义上的咖啡消费场所，而是集“咖啡烘焙工厂+咖啡体验店+教育实验室”于一体的综合体。在这里，咖啡制作不再是藏于后厨的隐秘工序，而是转化为一场可看、可触、可参与的感官盛宴。

步入工坊，货架上整齐码放着来自云南核心产区的优质生豆。开放式操作区从生豆甄选到成品咖啡全流程清晰呈现。专业烘焙师现场调控火候与时间，随着烘焙机的匀速转动，咖啡豆逐渐褪去青涩，释放出坚果、柑橘交织的醇厚香气，弥漫在整个空间；工作人员根据手冲、意式等不同冲泡需求，精准调整咖啡粉粗细，注水、闷蒸、萃取一气呵成，将咖啡豆的独特风味完美诠释。

除了近距离观摩咖啡制作工艺，游客还能亲手参与研磨、手冲等环节，解锁咖啡制作的乐趣。