作为蔬菜产业大县,近年来,河北省唐山市玉田县积极推动玉菜产业的升级转型,通过科技赋能和品牌化战略,不仅实现了从田间到餐桌的华丽转身,更成功地将田间菜打造成了畅销国际的“国际货”。通过全球布局,玉菜不仅在国内市场占据了一席之地,更远销海外,为乡村振兴注入了强劲动力。

借助毗邻京津的地缘优势,玉田县充分利用京津庞大的消费市场和物流网络,拓宽玉菜的销售渠道,提高市场占有率,先后与新发地、吉鲜等大型商超以及短视频电商平台建立长期合作,年供京蔬菜超90万吨。通过积极对接各类进出口渠道,蔬菜远销韩国、越南、新加坡等国家和地区,将玉菜端上国际餐桌。

“我们与北京物美超市、超市发超市、新发地配发市场建立了长期的合作关系,每年供应白菜萝卜等蔬菜500万斤以上,借助北京蔬菜市场的销售网络,出口白菜到香港和加拿大。”华玉白菜产销农民专业合作社理事长蔡连柱介绍。

近年来,玉田县通过政府搭台企业唱戏模式,形成种植、加工、销售全链条,农户收入显著提高,产业升级的红利逐渐汇集到每一位农户。同时,产业升级倒逼种植模式改革,水肥一体化、绿色防控等技术普及率达90%,化肥农药使用量下降30%,实现经济效益与生态效益双赢。
现如今,玉田县蔬菜常年播种面积超41万亩,产量约218万吨,已建成供京蔬菜示范基地25万亩,形成了白菜、甘蓝、马铃薯、萝卜、辣椒、大葱等优势单品。

玉菜的升级蝶变之路不仅是品种与技术的革新,更是农民合作社从生产导向向市场导向、从数量增长向质量提升的深刻转型。在这片充满希望的田野上,玉田农民正以抱团之势书写着乡村振兴的新篇章。(据网信玉田)
河北日报报业集团乡村云融媒平台编辑 韩冬