12月7日，河北省现代农业产业技术体系杂粮杂豆创新团队赴张家口市阳原县泥河湾农业发展股份有限公司开展调研，围绕专用品种培育、绿色有机高标准基地建设、杂粮深加工、企业技术需求及产业链提升等内容深入交流并对接合作。本次调研由省杂粮杂豆创新团队首席专家李顺国研究员带队，张家口市农科院副院长徐东旭研究员组织，团队食用豆、配套农机、张承试验站等岗站专家共同参加。

泥河湾公司成立二十余年来，与杂粮杂豆创新团队保持了近十年的稳定合作。企业负责人肖志祥介绍，依托体系持续支持，公司已从早期粗加工迈向精深加工并形成多品类协同发展的产业格局，绿豆、红芸豆、藜麦、小米、玉米等多种杂粮加工能力不断增强，综合实力显著提升，2025年获得农业产业化国家重点龙头企业称号。在品种创新方面，河北省农林科学院与张家口市农科院先后向公司提供“鹦哥绿豆”“冀绿”“冀红”等优良品种，助力企业布局国内外市场。在深加工领域，双方联合研发绿豆粉、杂粮冲调品、植物蛋白等系列产品，在有机绿豆酸奶、燕麦胚芽米等健康食品探索中取得积极进展。

调研中，首席专家李顺国研究员指出，泥河湾公司技术装备水平持续提升，在杂粮深加工环节具备明显优势。结合产业发展趋势，企业具备向“年产值15亿～20亿元级”大型杂粮企业迈进的基础和潜力，有望在全国杂粮产业中占据更重要位置。创新团队将坚持“企业需求导向、市场驱动创新”，深化“院企融合、协同攻关”模式，推动科研人员带课题入驻企业，形成从良种选育、绿色栽培、机械化收获到营养加工、产品标准的全链条技术支撑体系。

结合企业实际需求，双方明确下一步重点推进三项合作任务：

一是共建万亩绿色红芸豆高标准示范基地。在阳原、尚义、康保、蔚县等地建设企业专用品种基地，打造“绿色、有机、专用品种”一体化示范工程，提升优质原料保障能力。

二是共建新型研发机构和成果转化基地。依托国家高粱产业技术体系、河北省杂粮杂豆创新团队及院企合作等平台，推动科研人员长期驻企攻关，加速科技成果转化落地。

三是完善标准体系，打造行业标杆。建议企业率先开展胚芽米、即食杂粮产品等领域的标准研制，推动企业标准升级为行业或团体标准，提升产品高端市场竞争力。

会上，创新团队专家分别介绍了相关科研进展，包括：适用于杂粮品质提升与盐碱地治理的新型“微生物—酶”协同肥料技术；助力企业规模化发展的配套农机装备；覆盖杂粮蛋白、冲调粉、功能食品等方向的深加工技术体系；多品类杂粮原料适配性研究等。专家们表示，将继续推动科技资源、技术成果与示范应用“投向企业、投向基地、投向产业”助力泥河湾公司构建更加完善的全产业链体系。

泥河湾公司表示，将继续与杂粮杂豆创新团队保持紧密协作，加快科研成果转化应用，持续开发健康、优质、市场竞争力强的杂粮产品，形成“高端杂粮＋深加工＋品牌化”的发展模式，为阳原县乃至河北省杂粮杂豆产业振兴贡献更大力量。（河北省现代农业产业技术体系杂粮杂豆创新团队首席办公室、配套农机研制与筛选岗位 崔纪菡、食用豆岗 范保杰 王珅）

河北日报报业集团乡村云融媒平台编辑 穆江涛

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