河北日报客户端讯（刘浩）近日，在隆化县尹家营满族乡的标准化养殖基地内，一批膘肥体壮的优质肉牛正被有序装车，即将启程运往香港、澳门市场。作为“中国肉牛之乡”，隆化县依托产业优势，通过科学喂养、全链条溯源和智能化监管，构建高标准供应体系，已成为港澳地区高品质牛肉的重要供应基地。

“现在存栏肉牛900头，每个月运往港澳3车，每车41头。我们的肉牛品质好，在香港市场很受欢迎。”该养殖基地负责人介绍，基地已形成稳定的出栏供应能力，凭借过硬品质赢得港澳市场认可。

为实现“养好牛、产好肉”的核心目标，隆化县全力推动肉牛养殖精细化与标准化升级。在喂养环节，当地为每头肉牛建立体重档案，实行定制化配料，坚持纯粮食无添加喂养模式，从源头杜绝人工添加剂，保障牛肉品质天然纯正。

品质管控更延伸至全链条。隆化县专门组建肉牛全链条可追溯系统平台，通过智能化手段实现全程监管。同时，当地还出台多项扶持政策：对新建标准化养牛圈舍、青贮窖和贮草棚给予一定标准的补贴，并实现特色肉牛养殖保险全覆盖，为养殖企业和农户提供坚实保障。

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