8月20日，河北省现代农业产业技术体系特色油料创新团队承德综合试验推广站在围场满族蒙古族自治县召开了现场观摩培训会，承德试验站团队成员、围场满族蒙古族自治县农业农村局有关技术人员、家庭农场及种植户30余人参加了会议。

当前，我国食用油市场存在自给率不足的现状，我国既是全球最大的植物油生产国，同时也是最大的消费国和进口国。在消费升级背景下，“少吃油、吃好油”理念逐渐渗透进广大人民群众心中。这为特色油料产业创造难得的发展机遇。因为特色油料作物，从种植者、经营者来说，多是广种薄收，直接经济价值相对不高，一直以来在油料中所占份额不大，在群众心中认可度也不高。一般人们不知道的是，我国是亚麻、向日葵等一些特色油料主要生产国，在国际上占据重要的地位。同时，这些油料的不饱和脂肪酸含量均在85%以上，是人体易消化吸收的优质植物油，有些还含有特殊香味，并且有些兼具降血脂、血压、抗衰老、提高记忆、保护视力等多种作用，有些油料可加工成多种产品，可食用、入药、保健。国家和地方各级政府也越来越重视特色油料产业的发展，出台了一些相关支持政策。承德特色油料种植已初具规模，承德试验站以向日葵、春油菜为切入点，着力推动当地特色油料产业发展，由于兼具观赏作用，也为当地发展休闲观光农业、乡土文化注入活力。

2025年，承德试验站在丰宁满族自治县、围场满族蒙古族自治县等地建立核心基地1个，示范展示基地4个。会议期间，首先现场观摩了位于腰站镇的核心基地，了解了向日葵、春油菜及亚麻等作物试验工作进展，讲解了相关种植技术。然后赶往哈里哈镇示范展示基地，观摩了油葵、春油菜的种植情况，与山妞家庭农场郭金平进行广泛的交流。此次现场会的召开，进一步提高了参会人员投入到特色油料产业的积极性，坚定了发展信心。（河北省现代农业产业技术体系特色油料创新团队承德综合试验站供稿）

河北日报报业集团乡村云融媒平台编辑　彭振华

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