河北日报客户端讯(程晖、孙雪宁)秋季开学以来,丰宁满族自治县市场监督管理局聚焦校园食品安全监管,全面启动秋季学校食品安全专项检查行动。
此次专项检查覆盖丰宁辖区内所有中小学食堂,执法人员聚焦食品安全关键环节,深入食堂后厨操作间、食品储藏间、餐具洗消间等重点区域,开展细致入微的实地检查。
在开展专项检查的同时,丰宁市场监管局同步加强食品安全知识宣传教育,切实提升学校及食堂从业人员的食品安全意识与责任意识。
下一步,丰宁市场监督管理局将持续加大对学校食堂的监督检查力度,建立健全校园食品安全长效管理机制,定期开展“回头看”检查,及时发现并消除安全隐患,以常态化、精准化的监管举措,为全县师生的饮食安全保驾护航。