河北日报客户端讯（王晓曦、徐志欣、张晓磊）近日，沽源团县委、县教育局组织县第二小学少先队员走进县藜麦馆，开展了一场以“探寻藜麦奥秘，守护粮食安全”为主题的研学实践活动。

活动伊始，在讲解员的专业引导下，队员们参观了藜麦起源、品种认知、育种历程、营养价值、产业贡献、餐桌应用及关联非遗作品等展区。当了解到“沽源藜麦蛋白质高，1斤沽源藜麦的蛋白质含量相当于4斤优质牛奶”时，队员们不禁发出阵阵惊叹。此次参观通过实物观察、图文解读与互动体验相结合的方式，孩子们清晰地见证了沽源藜麦从一粒种子到餐桌美食的完整产业链，体会到家乡特色粮食作物种植的艰辛与现代农业科技的强大赋能，也对这颗“黄金谷物”产生了浓厚的探索兴趣。

“原来藜麦有这么多品种，营养价值这么高！”“农民伯伯种植藜麦太不容易了，我们一定要珍惜粮食。”研学过程中，队员们认真记录着藜麦的生长特性与营养知识。大家踊跃参与互动问答，在轻松愉快的氛围中深化了对藜麦的认知。