河北日报客户端9月16日讯（记者王雅楠）记者从今天召开的沧州市政府新闻办新闻发布会上获悉，今年以来，沧州市建立健全协同高效的监管机制，强化全链条监管，坚决守牢食品安全底线。

沧州市市场监管部门不断创新监管手段，强化源头治理。围绕与群众生活紧密相关的重点领域，持续深入开展食品安全大排查大整治行动，确保监管覆盖无死角，将风险隐患消除在萌芽状态。对食品安全违法违规行为“零容忍”，建立健全执法联动机制，加强与公安、司法等部门的协作配合，形成执法合力。截至目前，全市共完成抽检21179批次。同时，开展食用农产品禁限用药物、制售假劣肉制品、中小学食品安全排查、平台外卖食品等多项整治行动，全市累计检查肉制品生产主体232家次、经营主体270家次，排查食用农产品经营场所3674个。开展农村食品经营店规范化建设，目前已打造规范化经营店630家。

同时，该市还持续强化普法宣传，全面落实食品安全“谁执法谁普法”工作责任，利用食品安全宣传周、全民营养周、全国科普日等开展食品安全进校园、进社区、进农村、进企业、进机关等活动，深化普法宣传与科普教育。积极引导公众参与监管，组织开展“你点我检”“你送我检”“随机查餐厅”“放心餐厅自我承诺”“放心食品销售公开承诺”“企业开放日”等活动，借助“小窗口”撬动食品安全“大监管”。同时，积极引导生产经营单位主动开展风险隐患自查自纠，有效调动食品从业人员参与安全治理的积极性，形成食品安全共治共管局面。