河北日报客户端讯(记者孟宪峰)近日,2025年河北省食品学会年会暨第十届京津冀食品科技产业发展论坛在河北衡水举办。本次大会由河北省食品学会主办,衡水学院生命科学学院承办。
论坛举办期间,特邀天津科技大学杜欣军、河南省农业科学院农产品加工研究中心张康逸、河北农业大学生庆海、河北科技大学郝建雄、浙江工业职业技术学院邱泼、河北科技师范学院李军等6位专家作主旨报告。同时,设立粮食、油脂加工产业发展论坛、果蔬加工产业发展论坛、畜产品、水产品加工产业发展论坛以及河北省食品类院校研究生论坛等4个分论坛。来自21所科研院所、高校和企业的专家学者及青年代表齐聚一堂,围绕京津冀食品科技产业协同创新、全谷物与杂粮深加工、食品营养与健康功能提升、产业转型升级与高质量发展路径、食品安全与风险管控等前沿热点问题作专题报告,分享最新科研成果与产业实践经验,深入探讨产学研协同创新的新思路与新模式。
衡水学院校长肖士恩表示,本次大会既是食品科技工作者交流思想、凝聚共识的重要平台,也是推动产学研深度融合、促进产业高质量发展的新契机。希望以本次年会为纽带,共话京津冀食品科技创新,共谋产业发展新路径,为推动河北由农产品资源大省向食品工业强省转变贡献智慧与力量。