河北日报客户端讯（记者崔丛丛）夏秋季，山林间雨后常冒出的洁白蘑菇可能是致命的欧式鹅膏。河北省疾病预防控制中心营养与食品安全所专家罗晓燕、周园园提醒，预防野生蘑菇中毒，要做到不采、不吃、不购买，切勿抱侥幸心理。

据介绍，欧式鹅膏外形极具迷惑性，全身雪白，和常见食用白蘑菇几乎一样，普通人难分辨，易误食。其含致命鹅膏毒肽，会引发急性肾衰竭，且潜伏期6-12小时，早期症状像胃肠炎，易让人错过最佳救治时机。

致命毒蘑菇还有黄盖鹅膏，其黄色菌盖虽显眼，但毒素会连环攻击肝、肾等器官；肉褐鳞环柄菇藏于草丛林间，外形普通却含致命剧毒。这些毒蘑菇都曾引发中毒事件。

专家提醒，若误食野蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，要立即就医并告知医生，同时保留蘑菇照片和样本，助力医院快速判断毒性、有效救治。