河北日报客户端讯(宋锦丰、郭晓通)近日,由张家口市委宣传部、市商务局、市市场监管局、市工商联等单位联合主办的第一届“烟火人间·乐享张垣”活动启动。
本次活动以选树“全城好味王”“特色招牌馆”“市井小馆”“外卖人气王”“至味典藏”“创意料理王”“暖心店小二”为抓手,旨在系统构建“树标杆、强品牌、促消费”的全链条赋能机制,加速本地饮食文化品牌化进程,推动行业标准化、创新性发展。
此次活动选树范围包括全市范围内的餐饮企业、个体工商户及餐饮服务业从业者。评选共设申报提名、综合评定、媒体公示及授牌4个阶段,从菜品特色、文化传承、服务质量、口碑人气等多维度进行综合评审,最终选出20家“全城好味王”、20家“特色招牌馆”、10家“市井小馆”、10家“外卖人气王”、50道“至味典藏”、10名“创意料理王”、20名“暖心店小二”。