河北日报客户端(周怡)近日,笔者走进围场满族蒙古族自治县朝阳地镇温珠沟村滑子菇生产示范基地看到,整齐排列的冷棚内,滑子菇长势喜人,村民们忙着采收、分拣,呈现出一幅丰收景象。
围场湿润的空气、洁净的水源和优良的生态环境,是发展滑子菇种植的天然优势。在镇党委的推动下,温珠沟村流转土地、冷棚搭建,引进生产技术,探索销售渠道,一步步将滑子菇产业从想法变为现实。
生产示范基地内的滑子菇。
基地在追求产量与收益的同时,始终践行生态循环理念。按照“循环农业系统”思路,采用无土栽培技术,以木屑、秸秆等农林废弃物制作基质,降低生产成本。废弃菌包经加工成为有机肥反哺果蔬种植,配套沼气池利用菌渣发酵供能,大幅降低基地碳排放,形成“秸秆→菌菇→菌渣→有机肥/沼气→还田”的全链条生态闭环,废弃物综合利用率高达95%。
针对滑子菇不易保存的特点,基地采用烘干和腌渍两种处理方式,延长了产品的保质期。目前,该项目初见成效,预计年产鲜菇2500吨,直接带动周边120名村民就近就业。