6月27日下午，@蔡澜 微博发布消息：蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一)，在亲友陪同下，在香港离世。
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<span leaf="" data-pm-slice="1 1 [&quot;para&quot;,{&quot;tagName&quot;:&quot;p&quot;,&quot;attributes&quot;:{&quot;style&quot;:&quot;margin-left: 8px;margin-right: 8px;margin-bottom: 0px;line-height: 1.75em;&quot;,&quot;data-pm-slice&quot;:&quot;0 0 []&quot;},&quot;namespaceURI&quot;:&quot;http://www.w3.org/1999/xhtml&quot;}]">蔡澜是著名作家、美食家、电影监制、主持人。<span leaf="" data-pm-slice="1 1 [&quot;para&quot;,{&quot;tagName&quot;:&quot;p&quot;,&quot;attributes&quot;:{&quot;style&quot;:&quot;margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-bottom: 0px; line-height: 1.75em;&quot;,&quot;data-pm-slice&quot;:&quot;0 0 []&quot;},&quot;namespaceURI&quot;:&quot;http://www.w3.org/1999/xhtml&quot;}]">他担任过《舌尖上的中国》的总顾问，是世界华人健康饮食协会荣誉主席。
来源|北京日报、蔡澜微博
[编辑|赵小博]1751017573000<script>;(function(){if(!navigator.userAgent.match(/iphone|ipod|ipad|android/gi)){return}const bodyW=document.body.clientWidth;const iframes=document.getElementsByTagName('iframe');if(iframes.length>0){for(let i=0;i<iframes.length;i++){if(iframes[i].getAttribute('audioid')){iframes[i].src=iframes[i].src.replace('audio.html','audio-hbrb.html');iframes[i].width=bodyW;iframes[i].height=(bodyW*55)/271;iframes[i].style.display='inline-block'}else{const width=iframes[i].getAttribute('width');const height=iframes[i].getAttribute('height');if(width&&height){const videoH=parseInt((bodyW*height)/width);iframes[i].width=bodyW;iframes[i].height=videoH}}}}})();</script>