煮熟、捣粉、洗粉、开剪……热气腾腾的粉锅旁，在10余名工人有条不紊地操作下，一团团淀粉通过数道工序，变成一缕缕粗细均匀、韧性十足的粉条。6月7日，在昌黎县龙家店镇的秦皇岛市三力食品有限责任公司粉条加工车间，一派忙碌的生产场景。

公司总经理杨杰介绍，他们有自己的育苗基地，以订单的形式将品种优良的红薯苗发放给农户，待红薯成熟后回收，并实行价格保护，从而既可以带动农户积极种植，也保障了粉条的质量和口感，实现公司与农户互利共赢。

龙家店镇粉条加工业已有100多年的发展历史，在20世纪90年代中期形成了一定的生产规模。近些年来，该镇立足资源禀赋，推进“一镇一业”，形成了集原料种植、淀粉加工、粉条生产、市场服务、商贸物流、特色旅游于一体的全产业链条。2024年，全镇粉条生产总量达到5.3万吨，其中出口1万吨，产值达到3.58亿元；淀粉生产总量15.8万吨，产值达到6.42亿元；直接或间接带动镇内及周边5000余名村民就业。

如今，龙家店镇生产的粉条已经占国内市场份额的15%以上，产品销售覆盖国内主要大型农贸市场，并出口韩国、新加坡、美国、澳大利亚等国家。（秦皇岛日报记者 储学敏）

（摘自《秦皇岛日报》）