河北日报客户端（孙月影）近日，平泉市人民检察院联合平泉市教育和体育局、平泉市市场监督管理局，深入平泉市蒙古族高级中学、职教中心、回民中学等学校，开展高考前食品安全专项走访调查。

  此次专项行动聚焦学校食品安全管理的各个关键环节，对食品安全管理制度执行情况、食堂从业人员健康与卫生管理、配餐信息公示、厨房环境卫生、清洁消毒流程、食材采购储存规范、食品销售供餐标准、餐具清洗消毒质量，以及餐厨废弃物处置等方面进行全面细致排查。 

  在检查现场，检察官与相关工作人员实地查看食堂食品安全设施，仔细翻阅各项工作记录，与校方领导就食品安全保障工作展开深入探讨交流。针对排查中发现的潜在风险点，平泉市市场监督管理局的专业人员当即给予指导，督促学校严格落实食品安全主体责任。与此同时，检察官现场督促相关行政部门做好后续复查跟进工作，并建议学校进一步强化食品安全意识，从食材源头把控风险，全方位提升食品卫生安全管理水平，让家长安心、考生放心。