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邯郸经开区构建从田间到餐桌净菜全产业链

河北日报客户端讯(记者白增安)5月21日,在邯郸经开区净菜加工车间,工人正在对新鲜蔬菜进行分拣、清洗、切配,加工成标准化净菜后通过冷链物流直供京津商超。

今年,邯郸经开区以净菜产业为突破口,建设预制菜产业园区,创新“基地+中央厨房+终端配送”模式,构建从田间到餐桌的净菜全产业链,形成集种植、加工、冷链物流、品牌营销于一体的蔬菜产业集群,培育“育良”等14个特色品牌。

邯郸经开区蔬菜播种面积14.81万亩,以种植叶菜为主,含11大类200余个品种,年产鲜菜52.17万吨,年加工净菜等约19.4万吨,产值12亿元。

通过技术创新与标准化生产,该区叶菜类产品获国家绿色食品认证26个,其中“南沿村大蒜”获国家地理标志保护产品认证,种植面积3万余亩。“邯郸经开区叶菜”获省级区域公用品牌,32个产品获有机食品、绿色食品认证。

促进净菜产业链向精深加工延伸。邯郸经开区整合18家合作社及企业,通过需求、资源、项目对接,推动产销衔接和技术服务下沉。制定“一村一策”金融服务增收方案,发放“农担贷”等信用资金超1.2亿元。推行拎包种棚模式,政府整合资金建现代化农业设施,农户前期零投入承包经营,农民通过土地流转、园区务工、合作分红等转型为产业工人,实现在家门口就业增收。