为培育壮大张家口市鲜食玉米龙头企业,增强科研创新赋能产业发展作用,3月27日,张家口市食品药品检验中心与河北北方学院农林科技学院、万全区鲜食玉米协会签署了张家口万全鲜食玉米产业科研技术创新合作框架协议,加快推进“检学研用”深度合作,推动张家口鲜食玉米产业高质量融合发展。
签约后,三方将成立张家口鲜食玉米产业科研技术创新合作委员会,发挥优势,补齐短板,搭建起“检学研用”深度融合、推动万全鲜食玉米全产业链高质量发展的有效平台,努力营造有利于鲜食玉米产业高质量发展的良好环境;大力开展“万全鲜食玉米”品质评价,牢牢把握食品品质消费从“吃得安全”向“吃得健康”转变,筛选出万全鲜食玉米区别于全国同类产品的独特品质指标,建立万全鲜食玉米特征指标评价体系,推动构建高品质鲜食玉米质量管控体系;开展鲜食玉米产业关键技术联合攻关,围绕鲜食玉米产业现状、市场需求、技术工艺、突出问题、可持续发展等方面,通过全面调研、归纳梳理、总结分析,确定科研方向,开展联合技术攻关、课题申报及成果转化;打造张家口万全鲜食玉米品牌,发挥科技赋能作用,创新品牌发展思路,积极为相关企业提供检验检测、品质控制等技术支持服务,支持龙头企业做大做强,不断夯实品质保障基础,培育张家口“万全鲜食玉米”品牌,提升产业知名度和竞争力。(记者宋锦丰 通讯员张丽萍)