白永强:高级兽医师,执业兽医师,兽医硕士。石家庄九通兽药厂技术研发部经理。2001年6月毕业于河北农业大学动物科技学院兽医专业,专长:兽药产品研发及家禽疾病的临床诊断与防治。连续三年被河北农民报授予“河北农民报服务‘三农’优秀专家”称号。发表过二十多篇专业文章,参与编写《鸡病分类鉴别诊疗简约技术》一书。
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1、最近技术员好多都在说蛋鸡得了“鸭疫”,好多养殖户都不明白啥是“鸭疫”呀,危害有多大呀,如何防治吗?
答:“鸭疫”其实是鸭疫里默氏杆菌感染的简称,鸭疫是鸭常发一种由鸭疫里默氏杆菌引起的对养鸭业危害严重的传染性疾病,主要表现为精神沉郁,缩颈、嗜睡,食欲减退或废绝,不愿活动,行动迟缓。解剖症状为以纤维素性渗出为主:心包炎(心包增厚、黄色渗出)、肝周炎(肝脏肿大、表面覆纤维素膜)、气囊炎(浑浊增厚)、腹膜炎。
之所以说蛋鸡发生了鸭疫,是因为在蛋鸡也出现类似的症状(精神沉郁、食欲废绝,解剖心包炎、肝周炎、气囊炎、腹膜炎等),并且分离到相同病原鸭疫里默氏杆菌,因此说蛋鸡得了鸭疫。蛋鸡发病之后产蛋下降,死亡率升高,给养殖户造成很大的经济损失。
防治措施:首先要做好环境消毒,控制好养殖密度,保持通风干燥,减少应激;其次提供优质饲料,补充维生素氨基酸、增强机体免疫力;第三发现此病,首选抗生素治疗,有条件的可做药敏试验筛选敏感药物。
2、什么是有抗养殖?无抗养殖?
答:有抗养殖:养殖生产过程中使用抗生素的养殖称为有抗养殖。1946年Moore等人发现在饲料中添加抗生素,能明显提高肉鸡的日增重,1950年底,美国FDA正式批准在饲料中使用抗生素,并逐渐为世界各国所应用。60多年来,抗生素在动物疾病防治、提高饲料利用率、促进畜禽生长等方面发挥了重要作用,先后有60余种抗生素应用于畜牧养殖业。由于抗生素的广泛应用,加之不合理的、不当的应用,使得全球几乎所有地区都出现了细菌对抗生素产生抗药性的问题,2015年世界卫生组织报告形容现在是“后抗生素时期”,亦即几十年来都可以治愈的简单细菌感染,如今却可能无法治愈。
无抗养殖是相对于有抗养殖而言的。无抗养殖是指动物饲养过程中,使用完全不含抗生素、激素、精神类药物、防腐剂、色素、瘦肉精等药物的无抗生物发酵饲料,提供有利于快速生长的立体生态养殖。
针对有抗养殖的种种弊病,近年来,世界各国均意识到抗生素滥用产生的问题,在发达国家已开始流行不使用抗生素的养殖方法,即无抗养殖方法,代表了健康养殖的发展方向。例如,瑞典早在1986年迈出第一步,宣布全面禁止抗生素用作饲料添加剂。丹麦也陆续禁止了多种抗生素作为生长促进剂使用,至2008年,丹麦国内养猪生产中抗生素的使用量比最高时减少近50%。2006年,欧盟成员国全面停止使用所有抗生素生长促进剂。
中国的无抗养殖从2000年开始即有人研究,通过乳酸菌技术、中兽药技术等技术的应用,在小范围内实现无抗养殖,近年来,采用复合微生态制剂的无抗饲料见诸报道,亦有一定的使用效果。2015年《食品安全法》修订,首次明确禁止在动物饲料中添加“促生长类抗生素”。农业部发布《全国兽药(抗菌药)综合治理五年行动方案(2015-2019)》,开始系统性监管。2017年:农业农村部发布《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020)》,明确分阶段退出促生长类抗生素。2020年1月1日:全面实施《饲料禁抗令》(农业农村部第194号公告),禁止在商品饲料中添加促生长类抗生素(如金霉素、黄霉素等11种)。农业农村部《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》提出“兽用抗菌药使用减量化行动”,目标到2025年畜禽养殖抗生素使用量比2020年减少10%。
3、什么是家禽传染性滑膜炎,其临床表现以及防治措施。
答:传染性滑膜炎,是鸡和火鸡的一种由滑液囊支原体引发的急性到慢性的疾病,主要危害家禽关节的滑液囊和腱鞘,引起渗出性滑膜炎、腱鞘炎。由于脚垫、跗关节肿胀,影响采食和生长发育,导致推迟开产和产蛋无高峰。同时导致免疫抑制,使鸡群长期处于亚健康状态。
其临床表现有:
关节型:病鸡表现为站立困难,跛行或瘫痪,跗关节、趾关节肿胀,触摸有波动感,切开肿胀关节可见有淡黄色或灰白色渗出物。
呼吸型:出现咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等呼吸道症状,严重时呼吸困难,啰音明显。
生殖型:羽毛粗乱、消瘦,鸡冠苍白,产蛋量下降,鸡蛋壳质量下降(产沙壳蛋、薄壳蛋增多)。
防治措施:加强饲养管理:保持鸡舍清洁卫生,合理控制饲养密度,注意通风换气,提供优质的饲料和饮水,增强鸡群的抵抗力。
抗生素治疗:可选用泰乐菌素、强力霉素、泰万霉素等敏感抗生素。
中兽医辩证施治:传染性滑膜炎其外因为季节交替,环境突变以及久处湿热环境;内因为肝肾亏虚,水湿内侵;阴血不足,风邪入中;阳气虚衰,风湿侵袭;因此机体血气虚弱,又为风寒所侵,导致体内血气凝滞,不得流通,关节诸筋,无以滋养,正邪相搏,所历之节悉皆疼痛,湿热之血郁久化火,表现为关节红肿,剧烈疼痛,不能屈伸。归于痹症。治法以益气养阴、清热除湿、补肾祛瘀、化痰通络之原则,古方四神煎分别从气、血、痰、瘀入手,治以益气、养阴、清热、补肾、活血、涤痰、通络之法,切中病机,可以试用。