为加强廊坊市内外畜牧行业合作交流，应对当前奶业严峻形势，帮助奶牛场开发、拓展多元化经营渠道，推动奶业转型升级和高质量发展，3月5日，河北省现代农业产业技术体系奶牛产业创新团队廊坊试验站徐华、苏晓美对接高效养殖岗位专家团队郭建军、周英昊、张洪伟，带领丰宁满族自治县恒溢牧业有限公司总经理季志夺到廊坊试验站示范基地——廊坊市阿斯根农牧发展有限公司，围绕奶牛生产管理技术和乳品加工等重点内容进行实地考察、调研。

阿斯根奶牛场总经理彭进详细介绍了企业基本情况。该场成立于2014年，位于廊坊市广阳区南尖塔镇北甸村西，占地178亩，是一家集饲草种植、奶牛养殖、种母牛和牛奶销售、科普观光于一体的现代化畜牧企业。公司现存栏奶牛928头，牛群基因组检测育种值2024年平均2482，最高达到3036，日产奶量稳定在13～14吨，平均单产水平控制在40kg/天，2024年进入中国奶牛场12吨单产俱乐部，并顺利通过中国农业良好规范认证证书（GAP认证）复检，交售乳企蒙牛乳制品（天津）有限责任公司。2022年创建了自有品牌“梦之乳”，通过委托加工方式将自有高品质生鲜乳加工成常温奶和酸奶、乳粉等产品进行销售。

专家一行围绕高效养殖、选种选育、经营管理、当前奶业形势及未来发展出路进行了深入探讨和交流。最后总结出应对当前奶业形势，中小规模奶牛养殖场应从以下几个方面突破。一是加强选育。通过系谱选择、基因组检测、DHI报告、使用纯合A2酪蛋白的公牛冻精和加强繁殖管理等方式筛选优秀个体，科学合理调整牛群结构比例，精准减少低效益牛只存栏量，控制适度规模，延长利用年限，降低饲喂和人工成本，同时根据市场行情适时出售犊牛，增加资金回流量；二是净化两病。通过推进两病净化工作，有效降低奶牛患病风险，显著提高生鲜乳品质（乳蛋白率3.6%，乳脂率4.2%）和产量，有助于增强消费者对本土牛奶产品的信心，提振乳品消费市场；三是拓展渠道。在交奶受限的情况下，奶牛场注册自有乳品品牌，通过委托乳品厂代加工的方式，生产销售自营乳制品，提高经济效益。尤其是纯合A2酪蛋白的鲜牛奶，逐渐受到越来越多的消费者青睐。阿斯根正在通过建立配送网点、送奶到家的方式，布局全市奶业消费市场，以满足消费者对高品质乳品的需求。

通过这次考察交流活动，与会人员共同研讨、梳理思路、认真总结，不仅增强了岗站工作对接和交流，还开拓了企业发展思路，为推动企业多元化经营发展、加快奶业转型升级奠定了扎实基础，有力推动了廊坊和承德地区奶业发展协作联动工作。（河北省现代农业产业技术体系奶牛产业创新团队廊坊综合试验推广站、高效养殖岗联合供稿）

河北日报报业集团乡村云融媒平台编辑　彭振华

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