近日，河北省市场监管局召开全省食品安全监管工作会议，深入总结交流2024年食品安全工作，分析当前形势，研究部署2025年重点任务。

2024年，全省各级市场监管部门坚持问题导向，强化底线思维，狠抓安全监管，稳妥处置风险，全省食品安全形势总体稳定向好，安全底线持续巩固，责任体系更加健全，监管效能不断提升。

全省各级市场监管部门要充分认识做好食品安全工作的极端重要性，坚持人民至上、生命至上，以“时时放心不下”的责任感，狠抓工作落实，防范化解各类风险隐患，坚决筑牢食品安全防线。

全省各级市场监管部门要按照讲政治、强监管、保安全总体思路，突出抓好六个方面重点工作，扎实推进食品安全治理体系和治理能力现代化，严防严管严控食品安全风险，以实际行动切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

一是强化责任落实，压实食品安全企业主体、属地管理、部门监管等各方责任。二是实施精准监管，推广运用大数据计算、AI人工智能等先进科技赋能监管，提高校园食堂等重点领域部位的监管效能。三是强化风险管控，坚持暗查暗访、风险会商、定期调度、跟踪处置等机制，推动食品安全风险联防联控。四是夯实监管基础，强化监管队伍建设和人员培训考核，推进信用监管，完善抽检监测工作体系，全面提高监管能力。五是妥善应对突发事件，落实食品安全应急值班制度，形成风险“早发现、早预警、早研判、早处置”的闭环管理机制。六是提高社会共治水平，强化区域和部门协同监管机制，完善举报奖励办法，持续推进“你点我检”、食品安全宣传周等活动，提升公众科学素养和维权意识，推动形成企业负责、部门监管、行业自律、社会参与的治理新格局。

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