“年”未至，“味”先来。距离蛇年春节已不足一个月，新春旅游市场已明显升温，其中“年味游”成为一大特色，多个小众目的地火出圈。据携程数据显示，春节期间，泉州、潮州、汕头、自贡、大同、兴义等地热度飙升。铜陵、黄山、大同、景德镇、漳州等地预订订单量同比增长约4倍。（据1月3日《光明日报》报道）

“年味游”，顾名思义，就是去打卡一个极具地域特色和年节氛围的习俗、活动或者非遗项目，在旅游中沉浸式体验过年的独特韵味。

虽然往年类似的文旅项目也不少，但今年这个乙巳蛇年绝对非同寻常。2024年12月4日，我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“我们的春节”愈发成为国人的骄傲，体验原汁原味的“中国年”成为世人的期待和向往。

对于外国游客而言，“划重点”的玩法都玩不过来。逛故宫登长城爬泰山，还要去看看承德外八庙，游一游张家界武陵源；迷恋功夫的要去少林寺和武当山，“熊猫粉”直接奔四川，历史文化迷又怎肯错过三星堆遗址、兵马俑博物馆和泥河湾遗址公园……交通四通八达、全球四海一家。中国这个曾经遥远而神秘的东方国度，如今时尚又亲切。

除了这些朗朗上口的“基础款”，年味儿这个“隐藏款”早已渗透到每个细节里。可以穿上汉服、戴好簪花，去做一把漆扇、看一场皮影、烧一炉独属自己的瓷器；也可以参与到以古典名著为题材的沉浸式演出中；还可以在街头巷尾、市集店铺中，去体察和感受中国年的味道。北京的雍容大气、上海的摩登繁华、西安的汉唐风韵、天津的松弛幽默，中国传统文化处处绽放着光彩……虽然，春节早就具有了世界感染力，与春节相关的民俗活动也已走进全球近200个国家和地区，而这一次，第一个世界非遗版春节，还是散发出更超往日的、飘香世界的经典味道。

某在线旅游平台公布的数据显示，2025年春节整体团队量较2024年同期增加了30%，出游人数增长46%。细看会发现，春节期间，小众目的地热度飙升，安徽歙县鱼灯、河北蔚县打树花、四川阆中舞草龙、福建泉州簪花围、潮州英歌舞、延安陕北说书……很多人愿意为了一个非遗项目而奔赴一座城，为了一项民俗而去沉浸式过年。

而各地也为游客们准备了充分展示自己特色的年味大餐。比如山西将推出民俗社火、古建研学、温泉康养等主题游；广东策划了烟火年俗、踏春赏花、潮玩乐游等多板块文旅项目；京津冀三地策划设计古城游、民俗游、博物馆里过大年等不同主题，推出历史文化主题游线路，以及看灯会逛庙会等内容，已掀起假日旅游消费新热潮。

“年味游”火了，但是什么样的文旅项目才能一枝独秀，在一片大好中爆火出圈？什么样的特色大餐才能留住奔年味儿而来的游客的脚步？

引流离不开一招鲜，只有主题突出、魅力独具、内容丰富而又烟火气十足，才能成为人们的心头好；引流也离不开硬实力，要凭借自己独有的资源禀赋，打造有档次有品位的体验项目和展示场景，要传承经典，却不能固步自封，要打造新潮，却不可糊弄山寨；引流还需要有热情有温度，春节的氛围是团结和睦、是温馨舒适、是游子归来、是家的味道，若想让八方游客寻得到年俗、觅得见乡愁，“主人家”就要用脑用力用情用心，这样才能让更多“头回客”变成“回头客”，让“年味游”变成“年味留”，让传统而美好的春节更加火起来、热起来。（韩莉）