河北日报客户端讯（赵晨阳、韩星宇）沽源县藜麦种植面积广，拥有国际先进的藜麦加工生产线，已逐步形成科学种植、加工、销售为一体的藜麦全产业链发展模式。目前，全县藜麦种植面积突破8万亩，年产值超亿元。

在种植环节，沽源县与中国科学院、中国农科院等多家科研单位合作，创建了国内最大的藜麦联合育种基地，建成3个藜麦良种培育实验站，打造360亩藜麦育种基地，培育冀藜3号、冀藜5号等36个优质品种。同时，成功选育出“坝莜1号”“华润361”“张杂谷19号”等多个耐盐碱作物品种，并在盐碱地上进行大面积种植，取得显著成效。

在加工环节，高标准规划藜麦产业园并建设藜麦加工企业“园中园”，签约引进总投资1.6亿元藜麦食品精深加工、藜麦精酿啤酒项目，扎实推动北麦生态等龙头企业精深加工技术提升，打造国内领先的现代化藜麦加工生产线。沽源通过梳理产业链条，完善产业链图谱，主动对接国内藜麦产业链企业，招引更多初级加工、精深加工项目落户藜麦产业“园中园”，实现藜麦产业链条的日益完善。

在销售环节，沽源加快创建“沽源藜麦”区域公用品牌，扎实推动“沽源藜麦”地标认证，大力实施品牌战略，引导藜麦企业研发藜麦花胶、藜麦膳食粥、三色藜麦脆等特色食品46种，开发藜麦创意菜品100余款，创作藜麦文创产品5种，打造了“谷麦郎”“华藜”两个特色品牌。在京、津、沪等地的一些商超中，“谷麦郎”系列藜麦米、藜麦片、藜麦饼干、藜麦茶等商品十分畅销。近3年，“谷麦郎”销售藜麦产品超1万公斤，销售额超5000多万元。

随着藜麦全链条产业的不断壮大，沽源县的藜麦产品远销国内外，成为当地的一张闪亮名片。未来，沽源县将继续深化藜麦产业的发展，打造特色农业品牌，为乡村振兴和农民增收贡献力量。

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