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固安:蒸传统花馍 迎新春佳节

工作人员正在制作花馍。陈放 摄

蒸制好的花馍。陈放 摄

河北日报客户端讯(陈放)春节将至,年味渐浓。1月15日,走进廊坊市固安县樊花面点店花馍制作间,和面、压面、贴花、醒发、蒸馍……一会儿工夫醒狮蛇、福袋、柿子等造型各异的花馍在工作人员手中“诞生”。

工作人员正在展示花馍。陈放 摄

蒸制好的花馍。陈放 摄

目前,该面点店的订单以醒狮蛇、福袋、鱼等富有吉祥寓意的造型为主,采用杂粮和果蔬做出的造型别致、样式精美的花馍,为新春佳节增添了浓浓的节日气氛。