“你们猜猜，一斤高油酸花生蛋白粉的价格是多少？”12月5日，百信花生种植专业合作社理事长郭秀云带着记者参观展览室时，指着高油酸花生新产品问我们。

“每斤60多块钱。我们的高油酸花生种植面积已达20万亩，收获的花生30%用于留种、30%生产高油酸花生油、40%做成花生产品。”郭秀云说。

滦州市地处滦河冲积平原，土壤类型以沙质为主，十分适宜种植花生。滦州花生以春播为主，生育期长，收获时秋高气爽，花生脱水较快，品质上乘，且不易被黄曲霉毒素污染。

“滦州市是河北省花生主产区之一，所产花生果白、粒饱、色鲜、味美，被认定为‘国家地理标志保护产品’。”滦州市农业农村局副局长田海霞介绍。

从手头一亩地都没有，到如今20万亩的花生种植规模，郭秀云用了15年。

2010年，郭秀云成立百信花生种植专业合作社，决定开展土地托管业务，把分户零散地块整合起来进行规模化生产，带领村民抱团发展。

自从1997年下岗后，郭秀云一直从事农资批发零售工作。利用十几年的工作人脉，郭秀云发动熟人帮忙给村民做工作，自己也天天走村串户宣传土地托管的好处。

功夫不负有心人。2010年，合作社托管土地1600亩。

统一采购、统一管理、统一种植、统一收获、统一销售，合作社组建了农业全程社会化服务团队。在标准化科学种植和管理下，当年花生大获丰收。

尝到甜头的村民乐了，土地托管积极性逐年提高。第二年，合作社的托管土地达到1万亩，第三年达到5万亩……

地多了，规模化经营解决了生产成本高、效率低下等难题，合作社收入也提高了。

怎么能让产品更有优势呢？“必须实施品牌战略。”思来想去，郭秀云有了新目标。“改种高油酸花生，比种普通花生经济效益更高，市场竞争力更强。”

郭秀云与省农林科学院建立了合作关系。2014年起，合作社相继引进并规模化推广“冀花16”“冀花11”“冀花18”等高油酸花生品种，2019年取得“冀花11”“冀花18”生产经营权。

种地必须有良种，品牌创建则要有良法。

在保障种子质量上，合作社积极与国家、省、市科研机构对接，建立了高油酸花生农业标准化、全程机械化、绿色高效高标准生产技术体系。

在保障种植规模上，合作社创新实施土地入股模式，不管实际收成如何，土地入股的村民皆可获得每亩300元的最低保障金，有了收益后村民还可分红60%，走出一条合作共赢之路。

在产品品牌打造上，合作社相继获得滦州花生的地理标志商标和地理标志保护产品使用权，产品辨识度和市场竞争力进一步提升。

如今，合作社已发展分社62个，拥有社员1.8万户，成为全国最大的高油酸花生推广种植基地之一；与鲁花、金胜粮油、美国玛氏等多家企业签订长期订单，年经营收入1.2亿元。

张树元是滦州市东安各庄镇赤峰堡村人，也是合作社的分社成员。他从2005年开始卖农药、化肥，一直从郭秀云那儿拿货。

“卖农资，一年也就挣个万儿八千的。我从2014年跟着郭总种高油酸花生，目前村民土地入股1000多亩，今年的花生还没卖，去年收入五六十万元。”谈及现在的生活，张树元很是满足。

“2023年12月，我们成立滦州市百信农业开发有限公司，拓展花生深加工产业。这不，新上的全自动智能化花生深加工生产线已开始试生产。”郭秀云介绍，产线拥有国内领先的低温冷榨花生油同步提取花生蛋白粉技术，能生产高油酸花生油、花生蛋白粉、花生碎、花生酱等产品。

“这是国内同行业最大的花生蛋白粉加工生产项目，日加工高油酸花生米200吨，预计年产值10亿元。”郭秀云对未来满怀憧憬。（河北日报记者 马朝丽 师源）

记者手记

围绕“土特产” 做活“大产业”

一方水土，一方特产。作为中国花生之乡，滦州花生成为地理标志商标和地理标志保护产品“双料王”。

地理标志是促进区域特色经济发展的有效载体。要想让地理标志充分发挥“保护一个产品、做强一个产业、富裕一方百姓、推动一方发展”的点金之力，必须持续做好“土特产”文章。

将“土特产”变成“金名片”，关键是让产品更具独特竞争优势。

从一粒种子上发力，百信花生种植专业合作社通过滦州市农业部门牵线搭桥，引进高油酸花生品种，并与科研机构积极对接，承接了全国高油酸花生品比试验、国家花生产业体系试验、河北省高油酸花生高质量发展示范区等多项试点试验任务，高油酸花生种子品质得以保证。

百信花生种植专业合作社建立了自己的品种繁育体系，高油酸花生种子销往河南、山西、新疆等地，有效推动了滦州花生产业向质量型、效益型、品牌型转变。

在滦州市百信农业开发有限公司的生产车间，一颗花生可实现“变身”：外壳成为燃料，“红衣”变成药材，果仁制成蛋白粉和花生油。

立足当地产业特色资源，滦州市推动花生产业向广度、深度发展，支持龙头企业深化与国内外知名企业战略合作，研究开发花生酱、花生胚芽油等深加工产业，延伸产业链、提升价值链，增强市场竞争力和可持续发展能力。

围绕“土特产”，做活“大产业”，滦州市谋划了一篇大文章。拟筹建北方花生期货交易交割地，融合生态旅游、休闲观光等多业态的“滦州花生小镇”项目加快推进，一幅滦州花生产业新图景呼之欲出。（师 源 马朝丽）

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